石鸡

石鸡的图片和资料:

山岩上的石鸡

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    石鸡

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    石鸡

    摘要

    石鸡又叫美国鹧鸪、嘎嘎鸡、红腿鸡、朵拉鸡等。体长27—37厘米,体重440—580克。嘴、脚珊瑚红色。虹膜栗褐色。眼的上方有一条宽宽的白纹。围绕头侧和黄棕色的喉部有完整的黑色环带。上体紫棕褐色,胸部灰色,腹部棕黄色,两胁各具十余条黑、栗色并列的横斑。中央尾羽棕灰色,其余尾羽栗色。


     

    石鸡 基本信息

         石鸡

    ·中 文 名:石鸡
    ·物种分类:鸟类→鸡形目→雉科→石鸡属
    ·拉 丁 名:Alectoris chukar
    ·英 文 名:Chukor Partridge
    ·属中文名:石鸡属
    ·国内分布: 国内分布于新疆、青海、甘肃、宁夏、内蒙、华北,一直到东北西南部等北部广大地区。
    ·国外分布: 国外分布于欧洲、小亚细亚、中亚、蒙古、阿富汗、伊拉克、伊朗、克什米尔和印度。
    ·是否药用动物:否
    ·是否经济动物:是
    ·经济用途: 石鸡肉味鲜美。较一般野鴙为适口。
    ·Iucn2003:LC.IUCN 2003:Not listed
    ·迁    徙: 留鸟。

    石鸡 概述

        

    鸡形目雉科石鸡属的1种。因常久鸣不休,音似“ka,ka”,又名嘎嘎鸡。中国东北地区南部、内蒙古、华北以至新疆山地的留鸟。体型似家鸡,体长约300毫米。上体一般葡萄酒红褐以至褐灰色;自额贯眼至颈侧,而后向下转至喉部,有1黑色圈;眉纹棕黄;两胁棕白而具黑斑,羽端转为栗色;下体主要为棕黄色。雌雄同色,但雌鸟稍淡。嘴、眼周的裸出部以及脚、趾等,均珊瑚红色。

    常栖息于岩坡和山谷,有时到田野觅食。食物主要为苔藓、地衣、浆果、植物嫩芽,以及昆虫、蠕虫等。平时10多只结群游荡,边食边叫,响彻山间。

    在中国河北省,5月间开始繁殖。在地面稍凹处的乱石堆或灌丛中营巢,略敷杂草。每窝产卵9~20枚,壳面光滑,棕白色,有斑点。 石鸡肉味鲜美,较雉鸡更为可口,是常见的猎禽。

    石鸡 形态

         石鸡

    头顶至后颈红褐色,额部较灰,头顶两侧亦沾浅灰色,眼上眉纹白色沾棕。有一宽的黑带从额基开始经过眼到后枕,然后沿颈侧而下,横跨下喉,形成一个围绕喉部的完整黑圈;眼先、两颊和喉皮黄白色、黄棕色至深棕色,随亚种而不同;耳羽栗褐色,后颈两侧灰橄榄色,上背紫棕褐色或棕红色,并延至内侧肩羽和胸侧;外侧肩羽肉桂色,羽片中央蓝灰色;下背、腰、尾上覆羽和中央尾羽灰橄榄色;外侧尾羽栗棕色,翅上羽和内侧飞羽与上背相似,初级飞羽浅黑褐色,羽轴浅棕色,外翈近末端处有棕色条纹或皮黄白色羽缘;外侧次级飞羽外翈近末端处亦有一浅棕色宽缘;三级飞羽外翈略带肉桂色。颏黑色,下颌后端两侧各具一簇黑羽;上胸灰色,微沾棕褐色;下胸深棕色,腹浅棕色;尾下覆羽亦为深棕色;两胁浅棕色或皮黄色,具10多条黑色和栗色并列的横斑。虹膜栗褐色,嘴和眼周裸出部以及脚、趾均为珊瑚红色、爪乌褐色。

    石鸡 习性

        

    生境: 栖息于低山丘陵地带的岩石坡和沙石坡上,很少见于空旷的原野,更不见于森林地带。
    体型: 体重♂450-580g,♀440g;体长♂292-370mm,♀270-362mm;嘴峰♂18-23mm,♀17-22mm;翅♂140-168mm,♀141-153mm;尾♂83-110mm,♀82-108mm;跗蹠♂37-47mm,♀37-43mm。
    食性: 主要以草本植物和灌木的嫩芽、嫩叶、浆果、种子、苔藓、地衣和昆虫为食,也常到附近农地取食谷物。
    习性: 白天活动,性喜集群,有时白天成群窜到靠近山坡的农田地中觅食,遇惊后径直地朝山上迅速奔跑。紧急情况下亦飞翔,飞翔能力强且迅速,但飞不多远即落入草丛或灌丛中。清晨和黄昏时,雄鸡常站在光裸的岩石上或高处引颈高声鸣叫,似‘嘎嘎嘎……’或 ‘嘎拉,嘎拉’声,故当地群众称之为‘嘎嘎鸡’。开始鸣叫时比较缓慢,以后逐渐加快,并重复多次。

    石鸡 分布

         石鸡

    石鸡野外分布于从欧洲西部向东一直到亚洲西部和中部、蒙古、阿富汗、克什米尔、印度和中国西北、华北等地。栖息于低山丘陵地带的岩石坡和沙石坡上,以及平原、草原、荒漠等地区。性喜集群。鸣声高亢,似“嘎嘎嘎”或“嘎拉,嘎拉”声。以草本植物和灌木的嫩芽、嫩叶、浆果、种子、苔藓、地衣和昆虫为食。繁殖期为4—5月。营巢于悬岩基部、山坡和沟谷间的灌丛与草丛中。每窝产卵8—15枚。孵化期22—24天。

    石鸡 鉴别

        

    中型鸡类,体长27-37cm。上背紫棕褐色,下背至尾上覆羽灰橄榄色。喉皮黄白色或黄棕色,眼上白纹宽,耳羽褐色,围绕头侧和喉部有一宽的黑色项圈,胸灰色,腹棕黄色,两胁有10条黑色和栗色并列的横斑,嘴和脚红色。野外特征极明显,容易识别。

    石鸡 繁殖

        

    繁殖期4月末至6月中旬。4月中下旬即开始发情,期间天刚亮即开始鸣叫,偶尔亦出现雄鸡间的争偶斗争。通常营巢于石堆处或山坡灌丛与草丛中,也有营巢于悬岩基部、山边石板下或山和沟谷间的灌丛与草丛中。巢极简陋,也甚隐蔽,主要为地面的凹坑,内垫以枯草即成。每窝产卵7-17枚,偶尔有多至20枚的。5月初开始产卵,1天1枚,雌鸟产完卵后,常不声不响地从山沟飞出,转到雄鸟近旁,然后与雄鸡相对‘嘎嘎’地叫个不停。卵棕白色或皮黄色、具暗红色大小不等的斑点,卵的大小为38.6-42.5mm×28.3-31mm,平均39.5mm×30.6mm,重19-20g。雏鸟早成性,孵出后不久即能跟随亲鸟活动。

    石鸡 营养

        

    石鸡的肉和蛋都是高蛋白、低脂肪的高级营养滋补品和野味香郁的特禽佳品。鲜肉的粗蛋白含量达27%,具有补五脏、益心力、生津助气开窍等功效。石鸡味道鲜美,骨软肉厚,内脏小,屠宰率82%以上,是宾馆饭店的重要原料。同时,其适中的价格也吸引着相当多的消费者。

    石鸡 效益

        

    对生产者而言,养殖石鸡的经济效益也非常明显,饲养石鸡占地面积小,可因陋就简地开展笼养或散养,只要能遮风避雨的棚舍就可养殖。石鸡生长发育快,饲养周期短,80天左右长至400—450克可上市。石鸡抗病力强、适应性广,生产性能好,饲料报酬高,经济效益好,适合于养殖场集约规模养殖,也适合于城乡千家万户养殖,中国现在全国各地都有引入。

    石鸡 养殖

        

    养殖石鸡有笼养和平养两种。平养种石鸡应设网室;平养育雏,门窗均要加网,防止飞逃。目前一般以笼养为主。笼舍大小一般为2米长×3米宽×2米高。网眼1.5厘米×1.5厘米,使石鸡可方便地伸出头采食。每层之间要有粪板,底层稍向外倾斜,便于卵下滑采集。育雏方式有保温伞育雏、红外灯育雏、暖房育雏等多种。育雏笼有单层和多层几种,以镀锌铁丝笼为佳,虽然成本高,但使用寿命长,管理方便。育雏笼的网眼在0.6厘米×1.0厘米,既能漏粪,又不使雏鸟脚下陷。育雏早期网底加麻袋布以防滑,一周后可取出。食槽要小浅,饮水器可用养鸡的小号饮水器。

    成鸟可喂粒料和混合料。粒料为碎玉米、高粱、稻子、谷子等;混合料为:玉米面30%、豆饼面25%、麸皮10%、高粱面10%、大麦渣15%、鱼粉6.5%、骨粉3%、盐0.5%等,另加熟鸡蛋或碎肉、活虫,青菜或野草粉等青绿饲料,每天上、下午各喂一次。每只成鸡的精饲料日平均量约20克,繁殖期增至20克,还要喂少量面包虫,补充维生素、矿物质(主要是蛎壳)。卵需要及时取出置于孵化器进行人工孵化。

    石鸡 保护

        

    石鸡种群数量较丰富,但由于近10年来过度猎取、农业和畜牧业的发展、生境条件的恶化,致使种群数量明显减少,应注意保护。[1]

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